Menua eta karta
Astegunetan menua dasta dezakezue gurean. Edozein egun da aproposa kaleko burrunba alde batera utzi eta otordu lasaiaz gozatzeko. Zabolara hurbildu ahala landa inguruko lasaitasuna sumatuko duzu; haize garbia eta txorien kantuak.
Menu bereziak
Asteburuetan menu bereziak ere eskaintzen ditugu, beti ere enkarguz, eta gomendatzen da astebeteko aurrerapenaz egitea enkargua.
Karta
Sarrerakoak / Primeros
Urdaiazpikoa
Jabugo urdaiazpikoa
Iberiar taula
Zainzuriak mahonesarekin
Bakailao ketua
Etxeko txorizoa
Patea
Otarrainskak
Porruak ozpin-oliotan
Getariako antxoak
Ganba nahaskia
Bakailao nahaskia
Alkatxofa salteatuak
Alkatxofak almejekin
Entsalada mistoa
Entsalada normala
Dukiena entsalada
Karramarro entsalada
Okelak
Eskalopea edo xerra
Txerri solomoa
San Jakoboa
Ahate-paparra
Azpizuna
Entrekota
Idi txuleta
Txahal txuleta
Baserriko oilaskoa (enkarguz)
Arrautzak
Arrautzak txorizo, urdaiazpiko edo piperrekin
Arrautzak solomoarekin
Arrainak
Bakailaoa saltsa berdean, piperradan edo frijituta
Txipiroi freskoak bere tintan
Txangurroz betetako piperrak perretxiko saltsan
Txangurroz betetako piperrak perretxiko saltsan
Itsas zapoa labean erreta
Itsas zapoa karramarro saltsan
Legatza plantxan, frijituta, labean erreta edo saltsa berdean
Lupia labean erreta
Almejak saltsa berdean edo plantxan
Ardoak
Beltza
Errioxako ardo berezia
Ondua
Solar Viejo
Viña Emiliano
Viña Alcorta
Heredad de Ugarte
Viña Real
El Coto
Añares
Conde de Valdemar
Puerta Vieja
Rioja Santiago
Campillo
Muga
Pierola
Viña Salceda
Marqués de Vitoria
Ondarre
Erreserba
Tondonia
Viña Ardanza
Gorria
Berezia Especial
Cresta Rosa
Casal Mendes, Mateus
Bestelakoak
Sagardoa (Saizar) Sidra
Getariako txakolina (Gaintza) Txakoli de Getaria