Hasierakoak

• Entsalada errusiarra

• Entsalada mistoa
• Itsaski entsalada
• Onddoez beteriko kalabazinak
• Berenjena beteak
• Arrain zopa
• Itsaski paella
• Oilasko paella
• Frijituak

• Tigreak
• Bakailaoz beteriko piperrak
• Onddoez beteriko piperrak
• Kabrarroka pastela
• Porru pastela
• Espinaka lasagna
• Haragi lasagna
• Txanpinoiak saltsan
• Olagarroa

Arrainak

• Bakailaoa pil-pil erara

• Bakailaoa Bizkaierara
• Bakailaoa kokotxekin pil-pilera
• Bakailao-kokotxak pilpilerara
• Zapoa amerikar erara
• Legatza saltsa berdean almejekin
• Txipiroiak tintan

• Legatz betea

Haragia

• Koskorra onddoen saltsan

• Oilasko paparrak beteta
• Tripakiak
• Untxia saltsan
• Txahal buztana saltsal
• Oreina saltsan
• Azpizuna onddoen saltsan
• Oilasko errea
• Baserriko oilaskoa erreta
• Bildots errea
• Txerrikume errea

Postreak

• Kremaz/esne gainaz beteriko kanutiloak

• Hostore pastela
• Gazta tarta